SAVRŠENSTVO KOJE SE TOPI U USTIMA: ČOKO TORTA KOJA SE NE PEČE! (RECEPT)

Sprema se veoma lako.

0

Torta koja se sprema brzo i lako, a potrebno vam je samo malo slobodnog vremena i poslastica ja na vašem stolu.

Sastojci

Kora:

400 g nekog keksa koji može da se melje
1 kašika Neskvika i
mleko po potrebi

Fil:

500 ml mleka
4 žumanca
6 kašika šećera
1 kesica vanil šećera
100 g šećera
6 kašika brašna
250 g margarina
100 g čokolade za kuvanje

Dekoracija:

2 kesice šlag pene od čokolade.
Priprema

1. Kora: Keks samleti, dodati im neskvik pa po potrebi dodavati po malo mleka da se dobije smesa pogodna za formiranje kore. U kalup za cheesecake od smese formirati koru.

2. Fil: Žumanca umutiti sa 6 kašika šećera i vanil šećerom, dodati brašno i malo mleka od ukupne količine, umutiti mikserom da se razbiju grudvice od brašna. Ostatak mleka staviti sa 100 g šećera da provri.

U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti fil da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 50 g iseckane čokolade, a u drugi deo dodati 50 g čokolade otopljene na pari.

3. Preko kore naneti fil sa seckanom čokoladom, zatim preko njega naneti fil sa otopljenom čokoladom. Šlag penu umutiti prema uputstvu sa kesice i premazati tortu.

Povezane vesti
Prikazujem...